Новости СМИ

Ключевым событием дня стал мастер-класс на кухне бизнес-школы SWISSAM, посвященный кухне коренных народов Америки, в рамках которого Лоис Эллен Франк и Уолтер Уайтвотер приготовили кукурузную кашу со свежим цукини, желтой тыквой, сладким белым луком, свежими томатами и стручками чили, приправленную красным соусом, обжаренную куриную грудку с соусом из чили и шоколада, подаваемую с зеленым рисом и травами, черные бобы с какао и перцем чипотле, шоколадный кедровый торт с сиропом из кактуса, хлеб из белой и синей кукурузы с соусом из чили и меда и многое другое.

Сотни протестующих собрались у населенного пункта Кэннон Бул, перегородив дорогу бульдозерам строителей. Ситуация накалилась, когда протестующие прорвались сквозь строительные ограждения, на месте возникла драка с частными охранниками. По словам представителя полиции, четверо работников частного охранного предприятия и две служебные собаки получили ранения.Как заявил один из индейцев, 30 протестующих пострадали в результате распыления перцового аэрозоля.

Люди стали оказывать значительное влияние на состояние окружающей среды тысячи лет назад. С увеличением количества людей на Земле это влияние стало только усиливаться. Обычно человек негативно воздействует на природу: сжигает леса, осушает реки, меняет баланс в экосистемах, трансформирует ландшафт местности, где живет. Но бывают и исключения. Эндрю Трант, ученый из Университета Уотерлу, считает, что индейцы Северной Америки из канадской провинции Британская Колумбия постепенно улучшали природу регионов, где они проживали.

В данном анонсе-обзоре мы хотим рассказать нашим читателям об одной из статей, готовящейся к публикации на страницах авторитетного научно-популярного журнала National Geographic. В ближайшем сентябрьском выпуске американского National Geographic запланирована к печати статья Эрика Вэнса "In Search of the Lost Empire of the Maya". Появится она и в русской версии журнала под названием «Затерянный мир майя». Мы хотим поделиться со своими читателями впечатлениями от статьи.