В Перу проходит кулинарный фестиваль национальных блюд Мистура (видео)
06.09.2013. МТРК «Мир». В Лиме стартовал кулинарный фестиваль Мистура (пройдет с 6 по 15 сентября).
Нежнейшая курятина, необычный картофель или тушеная морская свинка - такие блюда смогут попробовать гости кулинарного фестиваля Мистура в Лиме. Праздник стартовал накануне в столице Перу, сообщает телеканал «МИР 24».
Мероприятие проходит уже пятый год. Повара со всего мира съезжаются сюда, чтобы посоревноваться в приготовлении национальных перуанских блюд. Кухня этого народа необычна, она сочетает индейские и европейские традиции. Причем способ приготовления яств в равнинных и горных районах различаются.
В прошлом году на фестиваль съехалось около полумиллиона человек. В этом организаторы ожидают в два раза больше.
Источник - МТРК «Мир».