Рыболовство, охота и собирательство
Рыболовство, охота и собирательство. Это своеобразное единство общественной жизни у племен северо-западного побережья объясняется сходностью их хозяйственной деятельности, одинаковым уровнем развития производительных сил. Главным занятием индейцев этого района является рыболовство. Доминирующая роль его, в значительной степени, обусловливалась тем, что заливы и реки побережья изобиловали различными видами рыбы.
Главную роль в хозяйстве играли лососи. „Реки Британской Колумбии посещают по крайней мере семь разновидностей лосося",—пишет Prince—комиссионер рыболовных угодий Канады.[1] Кроме лососей, в больших количествах вылавливалась треска, камбала, сельдь и аляскинский снеток Thaleichthus Pacificus. Из последнего вываривался жир, единственный жировой продукт на побережье.
Мягкий морской климат побережья позволяет ловить рыбу почти круглый год. Ранней весной ловится сельдь, затем, с мая-июня, начинается ход лосося, различные виды которого сменяют друг друга до глубокой осени.
У Prince же мы находим следующие данные в отношении хода рыбы: „чавычи первыми поднимаются из моря. Они идут от весны до июля, но не очень многочисленны для того, чтобы их консервировать. Они часто появляются зимой в проливе Георгия, и индейцы ловят их. Нерка или красная рыба наиболее ценна из всех пород... Она идет в реки в громадных количествах от июня до сентября. Кижучь появляется в меньших размерах и позже и идет до ноября. Salmogardnery ловится всю зиму и идет не так густо, как нерка... Затем идет кета ...она плоха. Горбуша появляется несколько раньше, чем закончился ход нерки, и так как она коммерчески не выгодна, то надоедает рыбакам, которые иногда вылавливают в утро до 60000 штук горбуши и 15 — 10 000 нерки".[2]
Лисянский приводит следующие сведения о ходе рыбы применительно к Аляске. „В феврале-марте появляется у берегов сельдь, которую ловят неводами. В июне—наибольший ход красной рыбы, нерки, за красной рыбой следует горбуша, хайко и, затем, кижучь".[3] Он говорит лишь о четырех видах лососей, наиболее экономически выгодных, но данные о чередовании рыбы не расходятся со сведениями Prince. У цимшиян существует легенда о ходе различных видов лососей. Эта легенда не расходится с вышеприведенными данными. Начинается она так. Мальчик попал в деревню весенних лососей (чавычи), которая находится на дне моря. „Ранней весной вождь племени чавычи посылает разведчиков узнать, выпали ли в реки Насс и Скина листая тополя. После известия о выпадении этих листьев вождь лососей собирает свой народ и приказывает ему собираться ехать в реки. По пути они заехали в поселок Кижучь и жители последнего сообщили гостям, что они тоже пойдут в реки, как только гости отойдут на некоторое расстояние". Затем чавычи встретили на своем пути челноки Salmogardnery, которые передвинулись в реки ранней весной, а теперь уже возвращались домой. „Вскоре они подъехали к большому поселку горбуш. Вождь горбуш сообщил вождю чавычи, что и они поднимутся в реки Скина и Насс после того, как пройдут Salmogardnery. Затем они подъехали к одному поселку; дома в нем были украшены радугой. Это был поселок кеты. Здесь заявили, что они пойдут после горбуши. После этого племя чавычи подъехало к поселку племени кижучь, которые сообщили: «Мы будем ждать поздней осени и выйдем как раз перед тем временем, когда будет лед на реках». Затем они подъехали к поселку форелей, которые попросили их обождать, так как они хотели итти впереди (чавычей). Чавычи согласились".[4]
В настоящее время все рыболовные угодья индейцев находятся в руках канадского правительства и правительства США. На pp. Фрезер, Насс, Скина и Речном заливе расположены рыбоконсервные фабрики канадских и американских капиталистов. „Особенно экстенсивно ведется работа на реке Фрезер",—сообщает Prince.[5] Эти фабрики работают исключительно во время наибольшего хода рыбы. Индейцы могут запасать рыбу для себя только в осенние и зимние месяцы, когда она особенно малочисленна.
Типы запруд для ловли лососей. Квакиютль.
Техника рыболовства у племен северо-западного побережья достигла значительного совершенства в смысле диференциации орудий и приспособления их к различным условиям. Ловили рыбу с помощью запруд, сетей, крючков, острог, граблей и сачков. Основной вид вылавливаемой рыбы — лосось ловился, главным образом, с помощью запруд. Существовало несколько типов запруд в зависимости от реки, в которой ловилась рыба. Поперек узкой реки сплетали из прутьев забор, к которому вверх по течению прикреплялась длинная корзина-верша, куда заходила рыба. В более широких реках, на одной из сторон, при помощи бревен, сложенных друг на друга, устраивался узкий проход, в который ставилась длинная, овально сплетенная корзина-верша (морда). В других случаях устраивался углом из бревен забор, а с внутренней стороны угла, посредине, выкладывалась из камней загородка, которая задерживала повернувшую обратно рыбу.
Кроме запруд, лососи ловились еще в незначительных количествах на крючки, а в поздние сезоны их убивали двуконечной острогой. „В мелких реках,—пишет Goddard,—кета легко ловится на крючок, прикрепленный к длинной жерди, причем крючок тащится по дну реки вслед за челноком рыбака. Рыба идет в таких количествах, что несмотря на то, что рыбак ее не видит, успех ловли обеспечен".[6]
В устьях рек лососи ловятся с помощью сетей, сплетенных из волокна крапивы. Ловля сетями производится с двух лодок, между которыми она натягивается. Сейчас ловля производится почти исключительно с помощью сетей и в значительном количестве употребляются моторные лодки. Кроме лосося, играющего главную роль в существовании индейцев, большое значение имеет палтус; он ловится почти круглый год, правда—зимой в незначительных количествах. Его ловят с помощью специально для этого изготавливаемых деревянных крючков, насаженных на веревку из крапивы. Нутка и квакиютль гнут крючки из распаренного дерева; на севере употребляется крючок в форме острого угла, тоже из дерева, орнаментируется резьбой и заканчивается острым костяным наконечником с наживленным червячком (рис., стр. 27). Квакиютль опускают в воду крючки парами (рис., стр. 29). Треска ловится также при помощи деревянных крючков. Thaleichthus Pacificus и сельдь ловились при помощи особых граблей с костяными зубцами, замененными позже железными гвоздями. Кроме того, ловили их при помощи сетей, натянутых между двумя лодками. Икру сельди собирали на еловые ветки, разбросанные в воде вдоль берега.
Запруда для ловли Thaleichthus Paciphicus.
По свидетельству всех исследователей этого района, рыба вылавливалась в громадных количествах. К сожалению, цифр, указывающих на размеры лова, почти нет, за исключением указания Krause в отношении тлинкит, и то не по основному виду рыбы, а в отношении Thaleichthus Pacificus, которая вылавливалась исключительно для жира. Ее в больших массах вываривали с помощью горячих камней в закопанных в песок лодках. В отношении этой рыбы Krause дает цифровые данные, согласно которым трехместный челнок, наполненный рыбой, давал до 5—6 галлонов жира. „В 1802 г. у чилкат на человека приходилось от 8 до 12 челноков жира",[7] следовательно, по 40—60 галлонов. Несмотря на отсутствие данных о размерах улова лососей, все же можно предполагать, что уловы были весьма обильны, исходя из сведений о громадных количествах рыбы, появляющейся в реках побережья, и принимая во внимание эффективность и приспособленность к условиям лова рыболовных средств. Здесь создались такие условия производства, при которых, как указывает Энгельс, „рабочая сила человека становится способной давать значительно больше продуктов, чем это необходимо для существования производителя".[8]
Кроме рыболовства, племена побережья занимались охотой на морских и материковых животных. Однако охота велась не столько ради приобретения продуктов питания, сколько ради шкур, служивших и одеждой и единицами обмена и накопления „состояния". Особенно высоко ценились шкуры бобров и выдр. „Шкуры сих животных, — читаем мы в «Путешествии» Давыдова, — по драгоценности своей были причиною всех частных предприятий, там учиненных".[9]
Русско-американская компания запрещала туземцам носить одежды из шкур этих животных, для ношения разрешались только „еврашки".[10] Кроме бобров и выдр, охотились на тюленей, моржей, белуг. Этих зверей били с помощью гарпунов и копий. На охоту отправлялись партией в 4—5 человек с гарпунщиком на носу лодки. Зимой охотились на лосей, оленей, горных коз, медведей, лисиц и других животных. Оружие охотника на этих животных состояло из лука, стрел с наконечниками из раковин, колчана и копья. Обычно он отправлялся один на свою охотничью территорию, захватив с собою инструмент для установки западней, ям и других ловушек для зверей. Обычно охотники имели постоянные хижины на местах охоты, где они ежегодно проводили свой охотничий сезон, поселяясь в них иногда на неделю и только изредка посещая свой поселок. Иногда и жены сопровождали их на охоту и жили с ними в лесу, помогая убирать мясо и обрабатывать шкуры.
Довольно значительную роль в экономике населения играло собирательство. В больших количествах собирались ягоды, дикие плоды, корни, морские водоросли и раковины. Морские водоросли разрубались и высушивались в виде пряников,[11] ягоды также высушивались в виде пряников. Корни обычно употреблялись в свежем виде, а раковинные моллюски высушивались и в таком виде заготовлялись на зиму. Орудием собирательства являлась простая остроконечная палка для копания корней. Выработался целый ряд специфических для этого района рецептов и процессов приготовления и консервирования продуктов, которые подробно описаны у Boas.[12]
Гористость местности и обилие дождей явились неблагоприятными факторами для развития земледелия на побережье. Разводился лишь табак на маленьких клочках земли. Встречаются также упоминания о попытках культивации корней клевера, которые обычно собирались в диком виде и являлись одним из любимых кушаний индейцев. После захвата побережья белыми были попытки привить индейцам земледелие, но они окончились неудачей. Правда, первое время некоторые индейцы начали было выращивать картофель на маленьких огородиках около дома, но и эта культура уже оставлена лет 20 тому назад. Мне указывали лишь места, поросшие густой травой, где были огороды. Несмотря на неудачу, канадское правительство до сих пор не оставило еще надежды сделать индейцев Британской Колумбии земледельцами. Теперь оно пытается насаждать земледелие через индейские школы. Например, около школы в поселке Алерт-Бей, на маленьком острове в проливе между материком и островом Ванкувер, разведен опытный огород, где дети, работая, якобы получают опыт в сельскохозяйственном деле, на самом же деле это одна из форм эксплоатации детей.
Ловля рыбы и охота были преимущественно делом мужчин, женщины играли подсобную роль—помогали в гребле, очищали рыбу, вялили и консервировали ее. Точно так же и в охоте женщины нередко сопровождали мужчин в их охотничьих экспедициях, помогая вялить и консервировать мясо.
Собирательство было делом женщин, хотя нередко им помогали дети и мужчины.
[1] Dawson, North America, pp. 499—502.
[2] Ibid, pp. 499-502.
[3] Лисянский, Путешествие вокруг света, стр. 95—96.—См. также: Крузенштерн, Путешествие вокруг света, стр. 95.
[4] Boas, Tsim. Mythol., pp. 195—197.
[5] Dawson, North America, p. 502,
[6] Goddard, Indians of the Northwest Coast, p. 67.
[7] Krause, Tlinkit-Indianer, p. 178.
[8] К. Маркс и Ф. Энгельс, Соч., т. XVI, ч. I, стр. 150.
[9] Давыдов, Двукратное путешествие в Америку морских офицеров Хвостова и Давыдова, т.I, стр.182.
[10] Там же, стр. 120. Еврашки — парки, сшитые из шкурок полярного суслика.
[11] Образец такого пряника имеется в Музее Института этнографии Академии Наук СССР.
[12] Boas, Ethnology Kwakiutl, ч. I.